山东人爱喝酒,白酒销量常年位列全国榜首,但很多人不知道的是,山东人能喝酒其实也不是天生的,而是受当地白酒市场的影响。
早些年山东有着“一县一酒厂”的说法,因为酒厂多,山东的白酒产量也很高,在90年代以前那也是名列前茅的存在,有如此多的好酒,山东人的酒量自然也不可小觑。
说起山东的白酒,现在最出名的要数一品景芝,而其他的则是籍籍无名,但其实曾经的山东也不是只有一品景芝这一款名酒,还有不少家喻户晓的好酒,只不过现在都没落了。
在山东没落下来的众多白酒中,有2款是发展的最为“失败”的,它们昔日火遍了大江南北,如今因为种种原因却沦落到破产倒闭,实在是令人遗憾!
【1】秦池酒
秦池酒算得上是山东最早一批发展起来的白酒,而在其中它又是“黑马”一般的存在,短短几年的时间就从一家无名小酒厂发展为家喻户晓的名酒,只可惜辉煌并没有多久就没落了。
而秦池酒的辉煌要从80年代说起,那一时期是白酒的黄金发展期,“广告”的盛行也让不少白酒品牌纷纷走进了大众的视野里,最突出的要数山东的孔府家酒,凭借着“央视标王”,孔府家酒名声响遍了大江南北,销量也一度成为全国最高的。
那时候的秦池酒只是个小酒厂,没名气没口碑,但却有着极为长远的眼光,在看到孔府家酒的成功之后也一举拿下了央视标王,并且同样火遍了大江南北,在那段时间里成为了山东最出名的白酒,同时也是销量最高的白酒。
但是有一句话叫做物极必反,秦池酒毕竟只是一家小酒厂,猛增的销量让它的产量渐渐跟不上了,然而这时候的秦池酒不想着扩大产能,反而是外购基酒来勾兑,导致其酒质大幅下滑,口碑也渐渐下降,从90年代之后开始没落,到了2015年时已无力经营,最终沦落到了倒闭的境地。
【2】孔府家酒
孔府家酒的发展更是让人唏嘘,也更让人遗憾,它酿造于1958年,早年间在国内发展的很普通,在海外倒是备受欢迎,也是到了80年代“广告”盛行的时候,孔府家酒才在国内打开了知名度。
孔府家酒拿下央视标王之后,“孔府家酒,叫人想家”这句广告词开始深入人心,且不说山东本地人,基本上全国各地的人都知道山东有这么一款好酒,那时候的孔府家酒也终于火遍了大江南北。
伴随着知名度的提升,孔府家酒的销量也逐步拔高,从山东销量最高的白酒一步步发展成为全国销量最高的白酒,那时候即便是茅台这样的大品牌也无法与之匹敌。
只可惜好景不长,原本发展的风风光光的孔府家酒,却在90年代之后没落了下来,它不是因为品质下降,也不是因为跟不上市场的发展,而是因为受到了秦池酒的影响,要知道秦池酒勾兑时间让整个山东的白酒市场都陷入了低迷,而孔府家酒自然也走上了下坡路,甚至一度停产。
如今,这两款昔日的名酒都已经没有了往日的辉煌,也很难在回到过去,纵观它们的发展,我们也不难看出来,之所以会到如今的境地,还是因为对品质的放松,导致大家不信任,口碑才回大幅下滑,所以说,要想走得远,品质一定是王道,你是否也这样认为呢?
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